新加坡生活| 美好一天从新加坡特色早餐开始~

美好的一天从早餐开始,

毕竟空腹怎么有力气工作呢!

在新加坡,有名的早餐店很多,

各式各样的美食总会有你爱的那一款。

和小文一起看看,

最受新加坡人喜爱的几个早餐店。


1亚坤(Yakun kaya toast)


说起早餐,

第一时间想起的应该就是亚坤了吧。

这家店在新加坡开遍了分店,颇受欢迎。


在亚坤吃早餐,

标配是炭烤或烘烤切片面包里裹着冷黄油片

和一大抹由椰奶和鸡蛋制成的咖椰酱,

再配上一杯南洋咖啡或奶茶,

两颗蛋黄呈浆状蛋白透明的半熟鸡蛋,

佐上黑酱油和白胡椒粉。

吸溜,小文要忍不住啦


地址:全岛多家分店 

营业时间:周一至周五07:30-19:00,

周六、日8:30-17:30


2俪芳粥品(Li Fang Porridge)


中国最常吃的早餐就是粥了,

在新加坡也一样,

早上来一碗养胃的粥,一天都神清气爽。


这家小店首次设摊位是在红山小贩中心,

后来搬到了皇后街。

这家粥铺给人最深刻的印象是

粥的糯滑米粒富有弹性,

你还可以选择配粥的菜品,有菜,

鸡肉,鱼等等,配上一块炸排。


地址:Blk270 Queen Street #01-78, Singapore 180270

营业时间:7am -10 pm


3松洲萝卜糕(Song Zhou Luo BoGao)


萝卜糕是新加坡的传统小吃,

多年来一直是当地人最喜爱的食品之一。


萝卜糕也称作“菜头粿”,

是将蒸米粉与白萝卜裹成块,

与鸡蛋一同煎至金黄。


这家店坚持自己的本真,

并自己生产制作研制萝卜等调味料,

如果你想尝一尝这款特色美食,

来松洲萝卜糕总没错。


地址:#01-18, Bedok Interchange Food Centre, 207 New Upper Changi Road, Singapore 460207

营业时间:6.30am - 8pm , Closed Sun


41号亚当椰浆饭(No.1 Adam's Nasi Lemak)

不论是作为早餐还是午餐,

椰浆饭都是不错的选择。

有时候店家还会按照传统方法,

用香蕉叶包裹米饭为其增加更多自然芬芳。

虽然新加坡的椰浆饭随处可见,

但是最有名的小店莫过于亚当了。


地址:#01-01, Adam Road Food Centre, 2 Adam Road, Singapore 289876

营业时间:8am – 2pm,周二休息


5Afandi Hawa&Family Mee Rebus

小店总是藏龙卧虎,

它虽然不起眼但绝对会让你眼前一亮。

这家店专攻马来美食,面嚼劲完美,

汤汁浓稠。

早晨来一碗面一个很不错的选择。


地址:#01-21, Haig Road Cooked Food Centre, 14 Haig Road, Singapore 

营业时间:10am to 8pm daily, 周三周四歇业


6黄亚细肉骨茶(Rangoon Road店)


黄亚细肉骨茶是

新加坡三大著名肉骨茶之一,

 从早上就开始供应。

开在新加坡仰光路这家店名气最大,

泰国前总理还曾专程到此品尝。


这里的肉骨茶是地道的潮州风味,

排骨汤很清,只加了大蒜、酱油、

桂皮和沙捞越胡椒,

不同于福建派的浓汤。


地址:208 Rangoon Road, Hong Building, Singapore 218453 

营业时间:每天7am to 10pm ,周一歇业


7源记粿汁(Guan Kee Kway Chap)


粿条是潮汕福建地区吃的一种面食,

与河粉长的很像。


所谓粿汁,

是卤好的猪杂、豆干以及汁水配以粿条,

有荤有素有粮食,是丰盛的一餐。

这家既可以当早点来吃,

也可以当中餐晚餐来,

主要食材猪杂会被清洗的干干净净

然后再进行烹制,

汤汁略有草药味,

但是不喜草药的也不用担心,

微酸辣椒酱会完美的把草药味剔掉的!

明天早上吃哪一家呢?

戳小文留言,说不定和小文偶遇呢?