对中国人来说，团圆饭意味着一家子团圆在一起，

热气腾腾的厨房里端出一道一道虽不精美但风味十足的家常菜，

大家围坐在桌子旁，天南海北地聊天。

吃上第一口家里的饭菜，才发觉自己无论吃过多少美味，

终究敌不过家里人做的菜香。

所以，对中国人来说，在家做饭就成了“家的味道”。

但对于新加坡人来说，下厨做饭似乎是一件很让人困扰的事情。

我们都知道，新加坡是一个非常干净的国家，地面上找不到一块口香糖，

如果有乱抽烟，丢烟头的行为，就会受到严厉的惩罚。

但你们可能不知道，在新加坡租房子也有一定的要求，

分为可以煮饭、可以做水煮食物、不可以煮饭的类型。

为什么新加坡人家里的厨房不允许做饭？

1、大部分新加坡人是不允许自己租出去的房子被弄脏弄乱的，包括厨房，因为每次下厨完，

要把锅碗瓢盆清洗的干干净净，还要把厨房灶台、墙壁全都清洗一遍。

不仅租出去的房子禁止下厨做饭，就连当地人自己家里的厨房，

也很少开火做饭，大多数人的厨房甚至连调料都没有。

2、新加坡的食材价格昂贵，不少蔬菜、肉类的价格都非常高昂，

因为当地有着严格的食品安全规定，能够摆在超市里售卖的食物都是经过安全验证的，

能够追寻到原产地，这些成本加在食材的价格上，

如果买了食材却没有煮完，经常会造成浪费，所以新加坡人很少自己去买食材回家做饭。

3、新加坡人的快节奏生活，使得上班族们的时间变得非常紧迫。

新加坡的工作时间是5.5天，一周七天的时间，有六天都是在工作，

有时候遇上加班，公司就会集体订餐给员工吃，这些食物可以在公司吃完，

也可以打包回家吃，节省回家做饭的开支和时间。

4、新加坡的炎热天气，让新加坡人更喜欢吃冷饮。

在街头，你常能看到售卖冷饮的地方，

他们售卖果汁、冰淇淋、饮料、水果等冷饮，在超市、饭店、餐馆里，

你也能找到各种香甜冰凉的冷饮。

在最热的中午，很多新加坡人会选择买一份冷饮来吃，

虽然不算填饱肚子，但当成点心是没问题的。

新加坡的面包冰淇淋

新加坡的冰淇淋

新加坡人到哪里吃饭？

上面也提到了，新加坡人会到餐厅、饭馆吃饭，但花费会比较高昂。

在新加坡的居住区和工作区附近，一定会有24小时开放的巴刹，

巴刹等同于社区食堂，有多家小型店铺组成而成，放在中国，就像是美食街或是夜市一样。

巴刹有的是露天的，有的是室内的，提供各种各样的便宜美食，

也有不同地区风味的菜肴，解决一顿饭只需要5块新币，非常便宜。

巴刹提供的食物

除了巴刹以外，新加坡遍地都是餐厅，来自各国的风味小吃在这个国家集合，

有中国的东北菜、鲁菜、粤菜、闽菜，有墨西哥菜、

印度菜、泰国菜、日本料理、韩国料理等等各地区美食。

只要你在新加坡，根本不愁找不到美味吃。

对于新加坡这种不在家做饭的习惯，你们有什么看法吗？